A LA VENTA Gestión Establecimientos Restauración

La gestión de restaurantes trata de conocer todos los datos de tu restaurante para analizarlos y tomar las mejores decisiones.

Desde Restauranding nos sentimos orgullosos que, por fin! este libro vea la luz. Mucho esfuerzo, tiempo y dedicación de docentes de Escuelas de Hostelería para crear una herramienta fácil y concreta sobre lo que hay que saber;  ni de más ni de menos.

Realizado para aquellos Restauradores que abren su negocio o para los que quieren sacarles más rentabilidad.

Realizado para aquellos Centros Docentes y Escuelas Profesionales que quieran complementar con más realidad los contenidos de las unidades formativas de los módulos de gestión en Grado Medio, Grado Superior de Cocina y Dirección de Restauración y Grado Universitario de Hostelería.

Con el único ánimo de ayudar y aportar, hemos dado forma a este libro. Además en la web, podrás encontrar el mail al que puedes dirigirte para que, de manera gratuita, puedas hacernos cualquier consulta.

Está pensado en formato físico y PDF para poder escoger vuestra mejor opción y lo encontraréis en el Apartado de Material Docente,  http://www.restauranding.com/#material-docente donde iremos colgando también herramientas gratuitas para que las podáis utilizar.

Esperamos de corazón que os ayude, que es para lo que está pensado.