IDEAS PARA UNA COMUNICACION EFECTIVA EN RESTAURACION SOSTENIBLE

Tener ideas para una comunicación efectiva en restauración sostenible no solo ayuda a educar a los clientes, sino que también puede diferenciar tu negocio y atraer a consumidores conscientes del medio ambiente. ¿Cómo podemos hacerlo? Aprovechando la tecnología para crear dinámicas fáciles y útiles e incluso bastante económicas a medio plazo. Aquí van algunas ideas!!!:

1.Códigos QR de Sostenibilidad: Coloca códigos QR en las mesas o el menú que lleven a los clientes a una página web o aplicación donde puedan obtener información detallada sobre los esfuerzos de sostenibilidad del restaurante, como la procedencia de los ingredientes, prácticas de reciclaje, y programas de reducción de residuos, ¡entre otros!

Te recomendamos https://qr.io/es (gratuito!)

2. Menús Sostenibles Interactivos: Crea menús interactivos que permitan a los clientes ver información sobre los ingredientes, su origen, y las prácticas sostenibles detrás de cada plato. Esto puede incluir videos cortos, historias sobre los productores locales, siiii estas historias acercan a las personas.

3.Etiquetas de Sostenibilidad: Utiliza etiquetas o símbolos en el menú para indicar platos sostenibles. Por ejemplo, puedes destacar opciones vegetarianas, veganas, de agricultura local o con bajo impacto ambiental. Ejemplos como https://caae.es/

4.Paneles Informativos en el Restaurante: Crea paneles informativos en las paredes del restaurante que destaquen las iniciativas sostenibles del establecimiento, como la reducción de plásticos, el uso de energía renovable o la donación de excedentes de alimentos.

5.Eventos y Talleres Educativos: Organiza eventos, charlas o talleres educativos sobre sostenibilidad en el restaurante. Invita a expertos en temas ambientales o chefs que promuevan prácticas sostenibles para hablar sobre la importancia del ser sostenible. Te recomendamos visites la web https://restauracionsostenible.com, profesionales que se dedican a formar restaurantes en sostenibilidad!

6.Aplicaciones de Comida Sostenible: Crea una aplicación del restaurante que incluya información sobre sostenibilidad, como recetas de aprovechamiento, consejos para reducir desperdicios y opciones de comida para llevar en envases reutilizables. También podría ser el contenido del Blog de tu web!

7.Información en los Envases para Llevar: Incluye mensajes sobre sostenibilidad en los envases para llevar, como consejos sobre cómo reciclarlos o sugerencias para minimizar residuos. Algunos ejemplos que nos encantan!