clientes

FUTURO ES AHORA en Restauración

La tendencias futuras en restauración son, hoy por hoy, el reflejo de movimientos sociales, cambios y evoluciones culturales y mejoras en la rentabilidad de las operativas de los negocios. Hemos consultado fuentes, observado y analizado muchos comportamientos y hemos detectado algunas evoluciones muy interesantes que serán, seguro, importantes a tener en cuenta, para el futuro […]

Leer más

POSICIONAMIENTO DEL RESTAURANTE EN LAS REDES SOCIALES

Para obtener un posicionamiento esencial en las redes sociales, es imprescindible contar con: 1.-Una web corporativa con Blog incorporado. Tener un sitio web en internet es primordial para cualquier tipo de negocio hoy en día. Una web corporativa es tu imagen, es donde encontrar toda la información del restaurante, la dirección, horario, teléfono de contacto,…. […]

Leer más

ANÁLISIS DE LA IMAGEN DE UN RESTAURANTE – Parte 2

La imagen del local vista por personal externo (clientes) Cuando un cliente entra en un establecimiento extrasensorialmente está captando más información de la que pensamos. Es muy habitual pensar que nuestros clientes no se “fijan”, pero estamos equivocados. Inconscientemente y poniéndonos a nosotros mismos como clientes de otros establecimientos siempre salimos del establecimiento juzgando tanto […]

Leer más

CUANDO NO DEBO ABRIR UN RESTAURANTE

Incomprensiblemente la restauración es un sector profesional donde van a parar muchas personas de otros ramos profesionales. Personas que nunca se habían planteado abrir un restaurante, de repente, lo ven como una vía “fácil” de conseguir dinero, o de redirigir su vida. Pero cuidado! Ni todo es tan fácil, ni todo el mundo vale, aquí […]

Leer más