CÓMO VALORAR LAS OFERTAS. POLÍTICAS DE COMPRAS EN RESTAURACIÓN
Para desarrollar una buena política de compras es necesario analizar, valorar y comparar las ofertas solicitadas una vez que las hayamos recibido. Hay que evaluar factores como la calidad del producto, el precio, los descuentos, el plazo de entrega, los gastos de transporte, el embalaje, la forma de pago y otros parámetros como […]
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